父親節快樂

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父親節快樂 

  Happy Father's Day  

父親的職業

父親以前是一個電器推銷員 (俗稱行街), 他主要從一些大型電器廠商取貨, 再分銷給一些零售店舖, 他除了做本港生意外, 也會經常去澳門揾客, 接到訂單後, 他會在上環碼頭寄貨去澳門給客人.
他去澳門多數會在舅公舅婆家裏寄住 (臨走時會給舅公舅婆一些錢當作伙食費, 剩餘的錢當作小小心意, 孝敬他兩位老人家), 逗留時間有長有短, 由幾天至十多天都有, 期間除了搵新舊客源外, 他會順便收番舊客仔的尾數, 所以他每次回港, 必定會買手信回來, 王母蟠桃, 豬肉干, 牛肉干, 杏仁餅一定唔少得, 若然是農曆正、五、九月螃蟹當做時期, 他會買一蘿肉蟹 / 膏蟹 / 奄仔回來, 再親自下廚炮製薑蔥焗蟹 / 豉椒炒蟹 / 蟹肉伊麵等佳餚  .  爸爸也曾當過判頭, 主要是從電器廠商取零件後, 再分發給一些家庭加工. 有幾年他曾投得工展會攤位, 和媽媽合力售賣電器貨品, 年長的姐姐哥哥也曾幫手看檔叫賣呢.

後來父親年紀大了, 他便入股和朋友開酒樓, 酒樓經營多年後因加租, 經營成本高漲等因素而結業, 結業後他才正式退休.

 

< 酒樓結業前攝於宴會廳 >

父親的性格

父親很喜歡早上往茶樓品茗, 他對食物的要求不大, 不會太揀擇, 常常去屋企附近的街坊茶樓, 吃過簡單的點心小吃, 便感滿足.

假日, 他也經常帶我們幾兄弟姊妹上茶樓飲茶, 而當中, 以我最喜歡跟他去飲茶, 可能是我最為食吧! (而我最喜歡坐在父親的膊頭上, 騎膊馬去飲茶的.
父親很重視朋友, 喜歡社交活動, 會常常相約朋友茶聚.

有一次, 他本已約好母親及我們幾兄弟姊妹下午往荔園玩, 所以我們換好衣服, 等他回家後一同出發, 但他沒有出現, 晚上回來時解釋在路上撞到舊朋友, 然後去了打牌, 母親當然很不高興, 責怪他只顧朋友, 不理家人. 幸好父親本身並不是爛賭之人, 麻雀耍樂只是朋友聯誼活動之一, 數目上落不大, 純粹打發時間而已.

他不嗜煙酒, 也沒有甚麼不良嗜好及壞習慣. (所以我們幾兄弟姊妹受他的感染, 也同樣不喜歡食煙飲酒.)

他走路的步伐通常都比較快, 絕對不是慢條斯理的人, 但也不至於會衝鋒陷陣, 是一個切切實實的中庸人.

父親的長相

父親是一個很平凡的男人, 他沒有很英俊的面孔, 中等身材, 瘦削, 是那些吃極都不會肥的人, 高 5呎 5吋左右, 眉粗, 目光有神, 耳珠很長, 有些似佛像的耳珠.

父親簡介

父親祖籍廣東佛山, 他為了逃避 1940 年代的二次大戰, 從國內隻身走難到香港, 當時鄉中的弟弟並沒有同行, 從始兩人便分隔兩地, 只能藉着書信及鄉中其他親友來保持聯繫, 他定居香港後, 晃眼已幾十個年頭了!